L'associazione culturale poliedrica "Il tempo ritrovato" organizza il corso di primo livello di degustazione vini; un modo piacevole per avvicinarsi alla cultura enologica. Il corso é strutturato in cinque lezioni, ognuna delle quali divisa in una prima parte teorica ed una parte di assaggio guidato a tre diversi vini.
Il donante, Marco Ottonlini, introdurrà ai seguenti temi:
- Cenni di viticoltura e cenni di enologia
- tecnica della degustazione
- i vini bianchi, gli spumanti e i vini dolci
- I vini rossi
- l'abbinamento cibo/vino
Il costo del corso é di €99, comprensivo dei bicchieri da degustazione.
Per iscrizioni e informazioni consultare il sito www.iltemporitrovato.org.